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Cómo cocinar salsa de tomate verde picante

Cómo cocinar salsa de tomate verde picante


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¡Pele el ajo y lave todas sus verduras!

Comience a hervir agua en su olla grande, esto se utilizará para conservar su salsa de tomate en el frasco de conservas.

Pica las cebollas. El tamaño realmente no importa.

Pica los tomates y agrégalos a la olla. No olvide quitar el corazón de los tomates. Pele el ajo y agréguelo también.

Retire los tallos de los pimientos. Córtelos a lo largo y quite las semillas.

¡Agrega esos pimientos sensuales a la olla!

¡Pica cebollas verdes y agrégalas a la olla!

Agregue azúcar, agua salada y vinagre a la olla.

Lleva todas estas bondades a ebullición a fuego medio. Deje hervir durante unas 2 horas.

Después de todo, la bondad se ha reducido y suavizado muy bien. Haga puré con una batidora de mano o una batidora normal. Haga puré hasta que quede suave. Pruebe y sazone con pimienta al gusto.

Trabaje la mezcla a través de un colador o un colador de metal. Tire la pulpa y las semillas.

Esteriliza el frasco hirviéndolo en agua caliente durante unos minutos. Transfiera la salsa de tomate al frasco una vez que se haya enfriado, coloque la tapa herméticamente. Hervir la jarra durante unos diez minutos para conservar.

¡Tu salsa de tomate está lista! Almacenar en un lugar fresco y oscuro debe durar 3 meses. Refrigerar después de abrir. Debería durar alrededor de otro mes en el refrigerador.

¡Disfrutar! Agregué 4 pimientos scotch bonnet para aumentar seriamente el fuego. Siéntete libre de jugar con esta receta, ¡hazla tuya!


Ver el vídeo: RECETA DE SALSA VERDE (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Vita

    ¡Nos vemos en el sitio!

  2. Fugol

    Lees esto y piensas ...

  3. Anderson

    ¡Muy bien! Idea buena, está de acuerdo contigo.

  4. Collyn

    Excelente idea y es oportuno

  5. Nur

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  6. Abba

    Espero que encuentres la solución adecuada.

  7. Kajirn

    Gracias por tu apoyo.



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